ניוקי עם נקניקיות מרגז ברוטב עגבניות וחצילים


ניוקי כמעט תמיד יוצא טעים. תוספת של נקניקיות מרגז חריפות ורוטב עגבניות מוסיפה לניוקי מעטפת עשירה בטעמים ומרקמים עסיסיים. המתכון הבא קל מאוד להכנה ודורש חצי שעת בישול.

מרכיבים

  1. בצל גדול קצוץ דק
  2. פלפלים ירוקים חריפים קצוצים
  3. עגבניות בשלות חתוכות לקוביות
  4. חציל קטן מקולף וחתוך לקוביות קטנות
  5. פלפל מתוק אדום קצוצים לקוביות קטנות
  6. 8-10 שיני שום קצוצים דק
  7. 2 כפות פפריקה
  8. 2 עלי בזיליקום גדולים קצוצים דק
  9. 50 מ"ל שמן זית או קנולה
  10. 400 גרם נקניקיות מרגז (8 נקניקיות גדולות או 12 קטנות)
  11. 400 גרם ניוקי מוכן או ניוקי שהכנתם בעצמכם (מומלץ)

תהליך ההכנה

לפני חימום המחבת, מומלץ להכין את כל המרכיבים כמו שמפורט.

מחממים את המחבת על אש בינונית ומוסיפים את השמן זית, אחרי 10 שניות מוסיפים את הבצל ומטגנים עד להזהבה.

מוסיפים את השום ומערבבים טוב ל10 שניות. מוסיפים את הפלפלים הקצוצים ומערבבים. אחרי דקה מוסיפים את נקניקיות המרגז ומטגנים ל2 דקות.

מוסיפים את העגבניות, החציל והבזיליקום ומנערים את הסיר, העגבניות צריכות לעטוף את הנקניקיות.

מנמיכים את האש ומנערים את הסיר פעם ב5 דקות למשך חצי שעה.

בסיר נפרד מכינים את הניוקי ומעבירים אותו ישר לתוך הסיר עם הרוטב. מנערים את הסיר ומבשלים ל2 דקות נוספות.

מומלץ להגיש לצד סלט אבוקדו, סלט ירקות חריף, גזר מרוקאי, סלק וזיתים.

מתכון קל לניוקי ברוטב עגבניות ונקניקיות מרגז

 
 
 
עדכונים מהפורומים

עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:20:07

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999


עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:19:17

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999
https://www.marketing-u.co.il/print-on-coffee/



עודכן לאחרונה - 2019-01-05 08:55:35

היי חברים,
מצאתי שהחברה של הקפסולות תואמות נספרסו שבקישור הנ"ל עושה משלוחים חינם גם לצפון הרחוק (אנחנו מקיבוץ בעמק המעיינות) וזו בשורה שממש משמחת אותי כיוון שאלו קפסולות מצויינות, טעם דומה מאוד לנספרסו, ומחיר שזול בעד 30% מנספרסו, בעיקר כשמזמינים כמות של מעל 300 קפסולות אז הם נותנים הנחה וגם משלוח חינם.
בקיצור אפשר לשתות קפסולת קפה כל בוקר ואחה"צ, איזה כיף