תבשיל אסאדו וחומוס מושלם


תבשיל אסאדו נשמע כמו תבשיל מורכב הדורש המון עבודה. טעות! 10 דקות עבודה ועוד 3.5 שעות בישול על אש נמוכה והתבשיל שלם יעלה ניחוח של חורף בכל הבית

מצרכים:

  • 500 גרם בשר אסאדו
  • 1 בצל בינוני
  • 2 עגבניות
  • 1/2 כף פפריקה
  • 1/4 כפית כמון / כורכום (ע"פ העדפה)
  • חצי כוס חומוס (לאחר השרייה)
  • 1/2 כפית סוכר
  • מלח ופלפל ע"פ טעם
  • קורט קינמון
  • 1/2 ליטר מים

אופן ההכנה:

קוצצים בצל ומטגנים אותו קלות

חותכים את בשר האסאדו לקוביות גסות ומטגנים אותם עם הבצל עד לסגירה מלאה מכל הכיוונים

חותכים את העגבניות לקוביות ומוסיפים אותם לסיר ומכסים. 

מבשלים כ- 10 דקות, ומוסיפים את שאר התבלינים ואת החומוס

מערבבים היטב ומוסיפים מים 

מביאים לרתיחה, ומנמיכים את האש לבישול של כ- 4 שעות עד שהבשר רך ונימוח.

יש להקפיד שיש מספיק מים בסיר לאורך כל הבישול ולהוסיף במידת הצורך

 

מומלץ להגיש עם אורז או לחם טרי

 

 

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.




עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:20:07

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999


עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:19:17

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999
https://www.marketing-u.co.il/print-on-coffee/