פסטה ברוטב שמנת בטטה עשיר


פסטה ברוטב שמנת בטטה עשיר. ארוחה טעימה במיוחד, משביעה  ובעיקר - קלה להכנה! מתכון קל לפסטה ברוטב שמנת בטטה

מצרכים:

  • 500 גרם פסטה (מבושלת ע"פ הוראות היצרן)
  • מעט חמאה
  • בצל קצוץ דק
  • 2 שיני שום כתוש
  • בטטה בינונית חתוכה לקוביות
  • 500 מ"ל שמנת לבישול
  • 1/4 כוס חלב
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס בנדיבות
  • מעט אגוז מוסקט

אופן ההכנה:

מטגנים את הבצל בחמאה עד שהוא זהוב

לקראת סוף הטיגון מוסיפים שום כתוש ומערבבים קלות

מוסיפים את קוביות הבטטה ומטגנים כ- 3-5 דקות

מוסיפים את השמנת, חלב ותבלינים, מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש. 

מבשלים על אש נמוכה יחסית עד שהרוטב מצטמצם

בינתיים מכינים את הפסטה ע"פ הוראות היצרן ומסננים לחלוטין ממים

מערבבים את הפסטה עם הרוטב

 

מומלץ לפזר גבינה צהובה מגורדת מעל לפני הגשה

ניתן לשלב פסטה ורביולי יחד

 

 

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2022-10-15 07:32:35

שלום אנחנו מחפשים מסדעת סושי באזור אילת אשר פתוחה בימי שישי לאחת חצות.
זאת המסעדה שמצאנו אבל היא נסגרת בדיוק בחצות:
https://xn----8hcbjj5cq0blc.org.il/opening-hours/%d7%94%d7%a1%d7%95%d7%a9%d7%99%d7%94-%d7%90%d7%99%d7%9c%d7%aa/
נשמח לעזרה במציאת מסעדה שפתוחה לאחר חצות,
תודה רבה.


עודכן לאחרונה - 2021-11-13 23:45:28

אני לקחתי מכונה מ EspressoTime.online משלם 150שח לחודש ומקבל קג קפה ומכונה לשימוש 


עודכן לאחרונה - 2021-10-11 11:52:41

היי אלעד, אני די מבינה לליבך.. היה לי מקרה דומה בחדר סדנאות שלי והייתי חייבת להזמין חברת בדק בית שתערוך ביקורת מבנה לכל המבנה ובאמת התגלו ליקויים. שווה לעשות את כל זה בהתחלה, כשבונים או רוכשים את הנכס.


עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.