מתכון לדבלה טריפוליטאית אמיתית


עוגיות דבלה טריפוליטאיות הן הממתק המושלם ליד הקפה. הן מתוקות, הן טעימות ופריכות והן יפיפיות. נפוץ בעיקר בחגים ובאירועים. 

מצרכים:

לבצק:
  • קמח ע"פ צורך
  • 8 ביצים
  • 2 כפות שמן קנולה
  • 1 כפית מלח
 סירופ דבש:
  • כוס סוכר
  • כוס מים רותחים
  • כף דבש
לקישוט:

סוכריות צבעוניות או שומשום

אופן ההכנה:

מערבבים את הביצים, שמן ומלח ומתחילים להוסיף מקמח מנופה בהדרגה עד שהבצק מתגבש. 

על הבצק להיות גמיש ורך יחסית אך נוח לעבודה

לוקחים חלק מהבצק ומרדדים דק דק אותו על משטח מקומח היטב. חותכים את היריעה שנוצרה לרצועות בעובי הרצוי ולאורך של כ- 4-5 ס"מ. 

מחממים שמן עמוק בסיר

השלב הבא דורש מעט מיומנות, אך הוא אינו קשה במיוחד:

מכניסים את קצה הרצועה לשמן העמוק ומתחילים ללפף בעזרת מזלג עד ליצירת מעין "פרח". 

מוציאים את הדבלה המוכנה בזהירות ומניחים על מפית נייר. לאחר הקירור, טובלים את הדבלה בסירופ הדבש שהכנו, ומפזרים מעל סוכריות צבעוניות או שומשום. 

 

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.




עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:20:07

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999


עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:19:17

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999
https://www.marketing-u.co.il/print-on-coffee/