שקשוקה חריפה עם נקניקיות מרגז


שקשוקה היא אחד מהתבשילים שאפשר למצוא במאות גרסאות שונות. שקשוקה עם נקניקיות מרגז היא גרסא חריפה ומעניינת שמתאימה בדרך כלל למבוגרים.

מרכיבים

  • 3-6 נקניקיות מרגז
  • 2 עגבניות בשלות
  • פלפל אדום מתוק
  • פלפל ירוק חריף
  • ראש שום
  • כף פפריקה
  • חצי כפית מלח
  • 3-4 ביצים
  • שמן

הכנת נקניקיות לשקשוקה

בשלב הראשון, מכינים מחבת טפלון רותחת עם מעט שמן ומכניסים לתוכה את הנקניקיות. לנקניקיות מרגז טעמים חזקים מאוד ולכן מומלץ להוסיף עד 6 נקניקיות, אחרת יהיה לתבשיל טעם חזק מידי של נקניקיות וזה לא יהיה שקשוקה.

נקניקיות מרגז

מטגנים את הנקניקיות 3 דקות ומכניסים את הפלפלים, עגבניות ואת השום קצוצים דק ככל האפשר.

מוסיפים כף פפריקה. מנערים מעט את המחבת, מכסים, מנמיכים את האש ונותנים להכל להתבשל 10 דקות.

שקשוקה מרגז

אחרי 10 דקות פותחים את המחבת, מוסיפים את הביצים ומכסים לעוד 7 דקות.

שקשוקה מרגז

אחרי 7 דקות, מכבים את האש ונותנים לסיר לנוח ל5 דקות נוספות כשהוא מכוסה.

פותחים את המכסה והשקשוקה צריכה להראות כמו בתמונה הבאה:

שקשוקה עם מרגז

מומלץ להגיש את השקשוקה עם חלה טריה, לחמניות או עם פיתות ביתיות שהכנתם מראש.

ראו מתכון פשוט וקל יותר של שקשוקה חריפה.

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.




עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:20:07

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999


עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:19:17

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999
https://www.marketing-u.co.il/print-on-coffee/