ממרח פסטו פטרוזיליה ביתי


ממרח פסטו ביתי הוא מצרך חובה בכל מקרר. הוא קל להכנה, ניתן להכין כמות גדולה מראש ולהקפיא במנות קטנות. את המתכון הבא אפשר להכין במרקם של ממרח או של רוטב בלי לשנות את המרכיבים.

מצרכים:

  • 15 עלי בזיליקום טריים
  • 15 גבעולי פטרוזילה מלאים
  • צרור כוסברה - 25-30 גבעולים
  • נענע - לא חובה אך מומלץ
  • חופן צנוברים קלויים
  • חופן אגוזי מלך קלויים קלופים
  •  חצי כוס שמן זית
  • חצי ראש שום (6-7 שיניים)
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם

אופן ההכנה:

מפרידים את העלים מהגבעולים של עשבי התיבול על מנת למנוע מרירות, יש להכניס למעבד המזון רק עלים, חשוב גם להמנע מלהכניס עלים לא טריים.

מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון ומעבדים עד לקבלת תערובת אחידה במרקם הרצוי, בדרך כלל 20 שניות טחינה יוצרות ממרח פסטו ו50 שניות טחינה יוצרות רוטב פסטו נוזלי.

אפשר לאחסן את רוטב הפסטו בצנצנת אטומה בקירור עד לשבוע מיום השימוש, אפשר להקפיא מנות קטנות ולשמור במקפיא עד חצי שנה מיום ההכנה

רוטב הפסטו מתאים כממרח על לחם ולמגוון מנות כמו:

פסטה, תפוח אדמה, חזה עוף בפסטו, ניוקי, חצילים, בורגרים ומנות בשריות נוספות.

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.




עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:20:07

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999


עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:19:17

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999
https://www.marketing-u.co.il/print-on-coffee/