נשיקות מרנג מתוקות וטעימות


נשיקות מרנג, אווריריות, יפות ומתוקות. מתאימות למגוון רחב של שימושים. לעיטור עוגות, לעיטור קינוחים, וסתם ככה לנשנוש.. טעים וקל להכנה וסה"כ ב-2 מרכיבים.

מצרכים:

  • 4 חלבונים (לבן של הביצה)
  • 1.5 כוסות סוכר
  • אופציונאלי - 1-2 טיפות צבע מאכל

 

אופן ההכנה:

בקערת המיקסר עם בלון הקצפה, מקציפים את החלבונים לקצף יציב וחלק. מוסיפים את הסוכר בהדרגה ובאיטיות, עד שמתקבל קצף מבריק וקשה. ניתן להוסיף 1-2 טיפות צבע מאכל בצבע הרצוי.

מרימים את הבלון, ואם הקצף יציב על המקצפה, הוא מוכן. 

מעבירים את הקצף המבריק שלנו לשק זילוף עם צנתר כוכב או צנתר בצורה מועדפת, ועל תבנית מרופדת בנייר אפייה, מזלפים את הצורה המועדפת. 

מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל- 100 מעלות לכשעתיים. 

מכבים את התנור ומשאירים בתנור כחצי שעה נוספת.

מעבירים לכלי אטום. 

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.




עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:20:07

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999


עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:19:17

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999
https://www.marketing-u.co.il/print-on-coffee/