תפוח עץ ממולא קראמבל שקדים, אגוזים וצימוקים


קינוח עשיר ומרשים במיוחד לכבוד ראש השנה. תפוח עץ ממולא בכל טוב. גם טעים, גם סימבולי וגם מקורי. וכל זה בקלי קלות.

מצרכים:

  • 6 תפוחי עץ
  • ליטר מי מלח (מים רותחים עם כפית מלח)
  • 100 גרם חמאה
  • 100 גרם סוכר חום
  • 150 גרם קמח
  • 100 גרם תערובת אגוזים, שקדים וכד' גרוסים. 
  • כף צימוקים חצויים
  • 1/4 כפית קינמון

אופן ההכנה:

מסירים לתפוחי העץ את ה"כובע" ומרוקנים את התכולה לקערה. מכניסים את התפוחים ואת הכובעים שלהם לתוך קערת מי מלח. 

ניגשים להכנת הקראמבל. קולים את התערובת האגוזים והשקדים הגרוסים קלות במחבת ומניחים בצד. 

במעבד מזון, שמים את החמאה והסוכר ובפולסים קצרים מעבדים אותם. מערבבים את הקמח והקינמון ומכניסים בהדרגה אל מעבד המזון עד לקבלת תערובת פירורית. 

לוקחים מעט מפנים התפוחים שהוצאנו, חותכים לקוביות קטנות ומשרים במי סוכר ווניל. (ממיסים גכף סוכר בכוס מים רותחים. מצננים ומוסיפים כפית תמצית וניל) מסננים ממים. 

מוציאים את התערובת לתבנית, ומערבבים קלות עם תערובת האגוזים והשקדים, הצימוקים וקוביות התפוחים. מכניסים לתנור שחומם ל170 מעלות לכ- 10 דקות.

ממלאים את תפוחי העץ מכסים ומזליפים מעט דבש מלמעלה..

חג שמח!

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.




עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:20:07

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999


עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:19:17

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999
https://www.marketing-u.co.il/print-on-coffee/