מג'דרה עם אורז ועדשים שחורות


מג'דרה הוא מאכל נהדר לצמחונים, טבעוניים ולכל מי שאוהב אורז וטעמים חזקים. המתכון הבא מתאים ל2 מנות בלבד אבל אפשר להכפיל כמויות ולהכין בקלות גם כמות שתספיק למשפחה שלמה.

מרכיבים

100 גרם עדשים שחורות
500 גרם אורז מהסוג העדיף עליכם
1 בצל קטן קצוץ
1 כף של שמן קנולה או שמן חמניות.
1 כף מלח
2 כוסות מים (חצי ליטר).
1 כף כמון טחון

תהליך ההכנה:

בסיר בינוני מעל אש בינונית, מטגנים את הבצל הקצוץ בשמן עד להזהבת הבצל.
מוסיפים את המים לסיר ומגביהים את האש עד לרתיחה.
ברגע שהמים רתחו, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים מדי 10 דקות
אחרי 30 דקות טועמים את העדשים כדי לבדוק עד כמה הם רכים. כאשר הם רכים מספיק, המג'דרה שלך מוכנה.
מכבים את האש ומכסים את הסיר לעוד 5 דקות לפני ההגשה.

מומלץ להוסיף סלט ירוק טרי בצד הארוחה

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.




עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:20:07

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999


עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:19:17

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999
https://www.marketing-u.co.il/print-on-coffee/