גלילת פרג


רולדת פרג עסיסית וטעימה במיוחד

מרכיבים 

4 ביצים 

¾ כוס סוכר

כפית תמצית וניל 

¾ כוס קמח 

כפית אבקת אפייה

למלית:

½ כוס חלב 

50 גרם חמאה

½ כוס סוכר

כף דבש

150 גרם פרג טחון 

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל180º

בקערת המיקסר מקציפים את הביצים, סוכר ותמצית הוניל עד לקבלת קצף אווירירי ותפוח מוסיפים בקיפול את הקמח ואבקת אפייה עד לקבלת בלילה אחידה.

מרפדים תבנית בנייר אפיה משומן, מורחים את הבלילה על נייר האפיה ואופים עד להזהבתה.

מניחים סיר על אש נמוכה ומכניסים את כל חומרי המלית, מוסיפים את הפרג תוך כדי ערבוב.

הרכבת העוגה:

מפרידים בעדינות את הרולדה מנייר האפייה, מורחים את המלית על הרולדה ומגלגלים, לאחר הגלגול עוטפים את הרולדה בנייר אפייה ומכניסים לתנור ל-5 דקות.

מוציאים מהתנור, מצננים ונהנים.

 

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2021-11-13 23:45:28

אני לקחתי מכונה מ EspressoTime.online משלם 150שח לחודש ומקבל קג קפה ומכונה לשימוש 


עודכן לאחרונה - 2021-10-11 11:52:41

היי אלעד, אני די מבינה לליבך.. היה לי מקרה דומה בחדר סדנאות שלי והייתי חייבת להזמין חברת בדק בית שתערוך ביקורת מבנה לכל המבנה ובאמת התגלו ליקויים. שווה לעשות את כל זה בהתחלה, כשבונים או רוכשים את הנכס.


עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.