מרק עוף עם ירקות


מרק עוף חם וטעים עם ירקות, מתכון קל וטעים במיוחד לתקופת החגים

מצרכים:

3-4 חתיכות עוף (חזה, רגל וכו' - ניתן לבחור איזה חלק שרוצים)

3 תפוחי אדמה מקולפים וחתוכים לקוביות

1 בטטה קלופה וחתוכה לקוביות

1 דלעת קלופה וחתוכה לקוביות

2 קישואים חתוכים

2 גזרים קלופים וחתוכים

4 פרחי כרובית

2-3 גבועלי שמיר

כף פטרוזיליה

כף אבקת מרק עוף

מלח לפי הטעם

פלפל שחור לפי הטעם

2 ליטר מים 

 

אופן ההכנה:

בסיר גדול ועמוק ממלאים מים ומתחילים לחמם על אש גבוהה. מוסיפים את כל הירקות, התבלינים ועשבי התיבול.

המים מגיעים לרתיחה, מנמיכים את האש ומוסיפים את העוף. 

*אפשרות: ניתן לטגן מעט את העוף לפני שמכניסים לסיר הירקות המתבשלים.

 

מכסים ומניחים למרק להתבשל על אש נמוכה במשך כשעה.

מומלץ לטעום במהלך הבישול את מי המרק כדי לבחון הוספה של תבלינים (מלח/פלפל) וכן לבדוק את הירקות באמצעות מזלג ולראות אם החלו להתרכך.

 

כעבור שעה מכבים את הלהבה, מערבבים מעט ומניחים למרק לעמוד מעט.

.ניתן להגיש עם קניידלך

בתאבון!

 

 
 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.




עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:20:07

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999


עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:19:17

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999
https://www.marketing-u.co.il/print-on-coffee/