חצילים אפויים עם גבינה


חצילים עם גבינה אפויים בתנור, מעדן לאוהבי החציל. פשוט קליל מהיר להכנה, מתאים לאירוח אורחים כמנה ראשונה בארוחת ערב. ללקק את האצבעות!

מרכיבים

3 חצילים ארוכים

1/4 קילו עגבניות ללא קליפה (2 עגבניות קטנות)

6 עגבניות שרי בשלות

50 גר' של גבינת פרמז'ן / מוצלה 200 גרם

1 כף פטרוזילה

1 כף בזיליקום

3 שיני שום

שמן זית

מלח

פלפל

אופן הכנה

לחתוך את החצילים לאורך , ולחרוץ את פנים החצילים לקוביות.

מחממים מעט שמן זית (3-4 כפות) במחבת ושמים את השום הקצוץ/המעוך עד להזהבה, ומוציאים מהמחבת.

מניחים במחבת על אש בינונית את החצילים על הצד הפנימי

מכסים את המחבת צוליםאת החצילים במחבת כרבע שעה.

לאחר רבע שעה מגרדים את ה"בשר" שלהם במרחק של טיפה פחות מהקליפה.

בכלי מערבבים 2 כפות שמן זית, ואת בשר החצילים ביחד עם הגבינה העגבניות הפטרוזילה והבזיליקום ומוסיפים מלח ופלפל.

ממלאים את כל חצאי החצילים בתערובת ומניחים עגבניית שרי אחת במרכז של כל חציל..

מכניסים לתבנית משומנת את חצאי החצילים.

אופים בחום של 180 מעלות למשך כ-10 דקות.

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.




עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:20:07

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999


עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:19:17

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999
https://www.marketing-u.co.il/print-on-coffee/