לחמניות


אין כמו ניחוח לחמניות הנאפות בתנור. מתכון קל לאפיית לחמניות מתוקות לכל המשפחה.

מרכיבים

1 קילוגרם (חבילה) קמח

1 ביצה

2 כוסות מים חמים (לא רותחים)

3/4 כוס שמן

3/4 כוס סוכר

1.5 כפות שמרים

1 כף מלח

שומשום/פרג/קצח (על גבי הלחמניות)

אופן הכנה

לערבב היטב את כל המרכיבים בכלי גדול ומתאים פרט לביצה.

להניח לבצק המעורבב לתפוח למשך שעה.

כעת יש ליצור צורות עגולות כרצונכם מהבדק להניח בתבנית ולהניח לבצק לתפוח עוד כחצי שעה.

לשלוק את הביצה לערבב ולפזר בחלק העליון של הלחמניות.

לפזר את השומשום או הפרג או הקצח או כל תוספת אחרת לטעם מעל הלחמניות על גבי הביצה.

לחמם תנור לחום של 180 מעלות ולהכניס למשך 20 דקות. לאפות עד להזהבה.

בתיאבון!

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2021-11-13 23:45:28

אני לקחתי מכונה מ EspressoTime.online משלם 150שח לחודש ומקבל קג קפה ומכונה לשימוש 


עודכן לאחרונה - 2021-10-11 11:52:41

היי אלעד, אני די מבינה לליבך.. היה לי מקרה דומה בחדר סדנאות שלי והייתי חייבת להזמין חברת בדק בית שתערוך ביקורת מבנה לכל המבנה ובאמת התגלו ליקויים. שווה לעשות את כל זה בהתחלה, כשבונים או רוכשים את הנכס.


עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.