גוואקמולי - סלט אבוקדו מקסיקני
סלט אבוקדו מקסיקני טעים במיוחד - הגוואקמולי. תוספת נהדרת למגוון רחב של מנות או מטבל מעולה לנשנוש דיפים. מתקון קל ממציג בפניכם את אחד המטבלים הטעמים ביותר שיש - הגוואקמולי.
את סלט הגוואקמולי אפשר לשלב בהרבה סוגים של מנות, ניתן לשנות את המתכון לגוואקמולי חלבי או פרווה.
מרכיבים
- 2 אבוקדו
- ¼ בצל
- ¼ – ½ פלפל אדום
- 1 עגבנייה
- מלח
- פפריקה
- שמנת (אופציונאלי)
הוראות הכנת הגוואקמולי
יש להשתמש בקערה/צלחת מרק קלוף את האבוקדו וחתוך אותו לרצועות קטנות חתוך את הבצל והפלפל האדום לריבועים קטנים כעת, יש למעוך את האבוקדו בקערה, עד לצורת פירה הוסף את הבצל, ומעט פפריקה ומלח. ניתן להוסיף לגוואקמולי מעט שמנת ומומלץ לאכול עם נאצ'וס
ערכים תזונתיים ל-100 גרם סלט הגוואקמולי
| קלוריות | 278 |
| חלבונים | 6.40 |
| פחמימות | 14.84 |
| שומן | 25.50 |
.jpg)
אורי כהן
אני ממליץ לבקר גם באתר ממנגלים. יש שם הרבה מתכונים למנגל.
adidi1720
ואוו נראה מדהים... גם אני אוהבת להכין קינוחים כאלה מיוחדים. את יכולה לבדוק באסטלה כיתת אומן לקונדיטוריה הם בטוח ידעו איך עושים את זה...
אורי כהן
וואוו איזה יופי! עכשיו בא לי תותיםם
Dina Yariv Shteinberg
היי איתי,
לא הבנתי באיזה תחום עוסקת סדנת הבישול?
גם הפנית לאתר עצמו אז לא ממש ברור באיזה סדנה מדובר.
לא מזמן השתתפתי בסדנה של גלידות וקינוחים קפואים של פודסטפס וההרגשה שאיתה יצאתי היתה סופר מעצימה. הרגשתי שהסדנה הזו, באופן ספציפי שדרגה אותי כאמא כיפית ואני כבר מתכננת את הבילוי במטבח עם הילדים בקיץ. (ואין כמו ללמוד להכין גלידה ביתית בקיץ החם הזה!)
הסדנה הייתה מעולה ואני שוקלת לקחת את הבכורה שלי לסדנת הורים וילדים.
אז הנה לכם, זו ההמלצה שלי.
the_fighteron19
אפשר קישור?