פנקוטה וניל ושוקולד


 מתכון קל להכנת פנקוטה וניל ושוקולד קינוח מתוק וטעים וקל מאוד להכנה.

מרכיבים לפנקוטה שוקולד

1 מיכל שמנת מתוקה 

150 גרם שוקולד מריר משובח

2 כפות סוכר 

1 וחצי כפות ג'לטין 

אופן הכנת הפנקוטה שוקולד

  1. משרים את הג'לטין בקערה קטנה עם 6 כפות מים קרים .
  2. .מרתיחים את השמנת השוקולד והסוכר באמבט מארי כמעט עד לרתיחה .
  3. כאשר הבלילה אחידה מוסיפים את הג'לטין ומערבבים עד להמסה מלאה של הג'לטין בתוך הבלילה . 
  4. .מחלקים לכלי הגשה  ומכניסים למקרר עד להכנתו של החצי השני של הקינוח.

מרכיבים לפנקוטה וניל 

1 מיכל שמנת מתוקה

1 מקל וניל או כפית של תמצית וניל 

2 כפות סוכר 

1 וחצי כפות ג'לטין 

אופן הכנת הפנקוטה וניל

.משרים את הג'לטין בקערה קטנה עם 6 כפות מים קרים.

  1. .מרתיחים באמבט מארי את  השמנת  הוניל והסוכר כמעט עד לרתיחה מלאה
  2. .כאשר הבלילה אחידה מוסיפים את הג'לטין ומערבבים  עד להמסה מלאה של הג'לטין בבלילה .
  3. מוציאים את כלי ההגשה מן המקרר ורק כאשר קרם השוקולד התקשה יוצקים את קרם הוניל מעליו ומחזירים למקרר .
  4. מגישים קר, בתיאבון.

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2021-11-13 23:45:28

אני לקחתי מכונה מ EspressoTime.online משלם 150שח לחודש ומקבל קג קפה ומכונה לשימוש 


עודכן לאחרונה - 2021-10-11 11:52:41

היי אלעד, אני די מבינה לליבך.. היה לי מקרה דומה בחדר סדנאות שלי והייתי חייבת להזמין חברת בדק בית שתערוך ביקורת מבנה לכל המבנה ובאמת התגלו ליקויים. שווה לעשות את כל זה בהתחלה, כשבונים או רוכשים את הנכס.


עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.