פלורית

פלורית דיין

אודות

פלורית פרסם עוגיות חמאה וקוקוס לא משמינות במיוחד בפורום

עוגיות חמאה וקוקוס לא משמינות במיוחד עוגיות טעימות ולא כאלה שמנות..(למרות שהן מכילות חמאה) טעים וממכר.. 
2 חבילות חמאה רכה (200 גרם)
2 כוסות קמח תופח
1 סוכר וניל
חצי כוס אבקת סוכר
שקית קוקוס טחון (100 גרם)

מערבבים היטב את כל המצרכים במעבד מזון, מניחים את הבצק המוכן במקרר לכחצי שעה. כעבור חצי שעה מרדדים את הבצק וקורצים ממנו עוגיות. 
מחממים תנור ל- 170 מעלות ואופים לכ- 10-12 דקות, עד שמזהיב.
מצננים ושומרים בכלי אטום. 

פלורית פרסם פסטלים משולשים במילוי חזה עוף בפורום

פסטלים משולשים במילוי חזה עוף מתכון טעים מאוד, אבל מומלץ להכין אותו רגע לפני שאוכלים, כי הוא מתרכך והופך קצת קווצ'י אחרי כמה שעות
מצרכים:
עלי סיגר
בצל קצוץ מטוגן
פרפר חזה עוף חתוך לחתיכות קטנות מאוד
תפוח אדמה מעוך לפירה
ביצה
מעט כורכום
מעט מלח
מעט פלפל שחור טחון
מערבבים את כל המצרכים לעיסה אחידה
פורסים את עלי הסיגר, בעזרת כף, מניחים מעט מהתערובת במרכז העלה, ומקפלים לצורת משולש (ניתן לכל צורה שרוצים כמובן, רק כדאי לוודא שלא נפתח בטיגון
מדביקים עזרת מעט מים את העלה
מטגנים בשמן עמוק עד שמזהיב ונראה טעים...