עוגת תפוחים ענן

עוגת תפוחים ענן
עוגת התפוחים שלי לראש השנה היתה מה זה מוצלחת
שמרו את המתכון

1 שמנת מתוקה
1 1/4 כוסות סוכר
4 ביצים
2 סוכר וניל
3 כוסות קמח תופח
1 כוס רסק תפוחים
2 תפוחי גרנד סמית (הירוקים)
חופן אגוזי מלך טחונים
דבש

אופן ההכנה:
מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר וסוכר וניל עד לתערובת אחידה
תוך כדי הקצפה, מוסיפים את הביצים בהדרגה
מוסיפים את הקמח ואת רסק התפוחים ומערבבים עד שהתערובת אחידה אך לא יותר מזה
מגרדים תפוחי עץ ירוקים על פומפיה וסוחטים מנוזלים
מוסיפים אגוזי מלך טחונים ומערבבים קצת עד שהאגוזים מתפזרים טוב בתערובת
מעבירים את התערובת לתבנית משומנת ויוצקים דבש בזרם איטי אל תוך התערובת ומקפלים מעט פנימה
מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות לבערך 40 דקות

טעים!

0 תגובות




    פרסומים נוספים מהפורום שתפו מתכוני מאפים