תבשיל עוף ותפוחי אדמה בסיר אחד
מצרכים:
בצל גדול
חלקי עוף
2 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לקוביות בגודל הרצוי
אפשר להוסיף ביצים קשות
חצי כף פפריקה מתוקה
חצי כף רסק עגבניות או עגבניה מגוררת
חצי כוס מים רותחים
מעט כורכום
מלח
פלפל שחור גרוס
פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה:
מטגנים את הבצל במעט שמן, מטגנים את העוף ואת תפוחי האדמה טיגון קל
מערבבים את המים הרותחים עם התבלינים ושופכים מעל הכל
מפזרים פטרוזיליה קצוצה 
ומבשלים כ- 45 דקות או עד שהתפוחי אדמה רכים

עם לחם או עם אורז לבן  טעים טעים ומהיר להכנה!

0 תגובות




    פרסומים נוספים מהפורום שתפו מתכוני עוף