מוקפץ טעיייייים!

מוקפץ טעיייייים!
מצרכים:
2 חתיכות חזה עוף פרוסות לקוביות או רצועות
1 בצל גדול חתוך לרצועות
1 גזר גדול חתוך למקלות
1/2 קופסת תירס
פלפל אדום חתוך לרצועות
פלפל צהוב (אפשר גם ירוק למי שאוהב) חתוך לרצועות
אטריות ביצים רחבות
רוטב סויה
רוטב צ'ילי
מלח
פלפל שחור
אופן ההכנה:
בווק, מקפיצים עם מעט שמן את חתיכות חזה העוף עד שהוא כמעט מוכן
מוציאים לצלחת
באותה הווק עם מעט שמן, מטגנים בצל. מוסיפים את הגזר ומטגנים 3-4 דקןת. מוסיפים את הפלפלים והתירס ומקפיצים. 
בסיר נפרד, מכינים את האטריות ע"פ אופן ההכנה שעל האריזה, מוציאים ומסננים היטב. 
מוסיפים לירקות שבווק תבלינים ורטבים, מוסיפים את חזה העוף ומטגנים יחד. מוסיפים את האטריות המבושלות והמסוננות ומקפיצים 2-3 דקות עד שהאטריות מכוסות רוטב. 
בתאבון!!

0 תגובות




    פרסומים נוספים מהפורום שתפו מתכוני עוף