2 תגובות

  1. 2014-12-14 06:10:37

    אמנם אין לי תמונה, אבל אני אשתדל לצלם כשאכין. דג מומלץ הוא בורי או דניס אבל אפשר להכין עם הרבה סוגי דגים. 
    בסיר רחב שמים שמן (כחצי כוס) מוסיפים לשמן כ12-14 שיני שום כתושות גס. מוסיפים 2-3 כפות רסק עגבניוץ, כף פפריקה (מומלץ חריפה), פלפל שטה חתוך, כף כמון ומערבבים טוב. מוסיפים חצי כוב מים, ו3-4 כפות מיץ למימון טרי.
    מביאים לרתיחה, מוסיפים את חתיכות הדג, מנמיכים את האש ומבשלים חצי שעה כשהסיר מכוסה חלקית. מומלץ בין לבין לנער מעט את הסיר.

    0



  2. 2014-12-15 07:06:44

    זה בדיוק כמו שאני מכינה!!!אני אוהבת להגיש עם חצי לימון, להכין את החריימה חריף חריף אש וחלה שלמה טרייה. זה מתחסל ברגע

    0






פרסומים נוספים מהפורום שתפו מתכוני דגים