עוגת פרג


עוגת פרג פרווה מדהימה 

מרכיבים

4 חלמונים 

4 חלבונים

150 גרם מרגרינה

2 כפיות תמצית וניל

1 ו-½ כוסות קמח

1/2 כוס פרג 

1/2 כוס מיץ תפוזים 

לציפוי העוגה

1 קצפת צמחית

חפיסת שוקולד מריר

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל175º

מקציפים את החלבונים עם הסוכר, עד לקבלת קציפה מבריקה ולא קשה מדי.

בקערה נפרדת מערבבים את שאר המרכיבים, מקפלים את תערובת הקצף אל הקערה הנוספת, יוצרים לתבנית ואופים כ-40 דקות.

לאחר מכן מניחים סיר על אש נמוכה, ומרתיחים את הקצפת הצמחית, וכאשר היא רותחת מוסיפים את השוקולד ומתמידים לערבב עד להתאחדות הציפוי.

יוצקים את הסירופ על העוגה החמה.

בתיאבון 

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2021-11-13 23:45:28

אני לקחתי מכונה מ EspressoTime.online משלם 150שח לחודש ומקבל קג קפה ומכונה לשימוש 


עודכן לאחרונה - 2021-10-11 11:52:41

היי אלעד, אני די מבינה לליבך.. היה לי מקרה דומה בחדר סדנאות שלי והייתי חייבת להזמין חברת בדק בית שתערוך ביקורת מבנה לכל המבנה ובאמת התגלו ליקויים. שווה לעשות את כל זה בהתחלה, כשבונים או רוכשים את הנכס.


עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.