צ'רשי דלעת


מתכון להכנת סלט דלעת הידוע בשם "צ'רשי דלעת". את סלט הצ'רשי דלעת נהוג לשלב עם הקוסקוס הטריפוליטאי אבל הוא מתאים לעוד הרבה מנות.

הכנת צ'רשי דלעת דומה מאוד להכנת צ'רשי חצילים ותפוח אדמה

מרכיבים

חתיכת דלעת במשקל 300-400 גרם

  • 4 שיני שום כתוש
  • 1/2 כף פפריקה חריפה או מתוקה
  • 2 כפות שמן קנולה/סויה
  • 1 כף לימון
  • 1/2 כף מלח
  • 1/2 כף כמון

אופן הכנה

יש לחתוך את הדלעת לקוביות ולהרתיח בסיר עם מים למשך 15-20 דקות שהן מספיק רכות .

מוציאים את הדלעת לקערה ומרסקים באמצעות מועך תפו"א או מזלג.

מוסיפים את השום, שמן, חומץ, פפריקה, מלח והכמון ומערבבים טוב לפני שהדלעת מתקררת.

אפשר לאכול את הצ'רשי חם או קר, מומלץ לשמור בקופסא אטומה.

מומלץ להגיד עם קוסקוס טריפוליטאי

בתאבון!

 
 
 
עדכונים מהפורומים
עודכן לאחרונה - 2019-04-15 06:58:32

יש גם הרבה שרגישים לגלוטן ולכן לוקחים קורס לחם ללא גלוטן וכך לומדים כיצד לאפות, אפשר גם לעשות מזה עסק בהחלט.




עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:20:07

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999


עודכן לאחרונה - 2019-01-28 15:19:17

פנקייקים הם המושלמים ביותר לקבל אותם עם קפה משובח בבוקר, בצהרים או בעצם בכל זמן פנוי, כי הרי מי יסרב לקפה כשיציעו לו? את הפנקייקים אני אוהב עם לא מעט קצפת או גבינה ושיהיו די גדולים ולא קטנים. איתם אני אוהב לקבל קפה מגורען עם קצפת. ראיתי משהו חדש באירוע עסקי שאחת מהחברות שאני עובד איתן הזמינו אותי, היא הזמינה דוכן שעושה הדפסת תמונה על קפה בו מכינים לך קפה מהטעימים ששתיתי, התמונה שמודפסת על הקצף יכולה להיות סתם תמונה שלך או של כל מיתוג של החברה. הדפסת תמונה על קפה ברמה מאוד איכותית של 600dpi והם יוצרים חוויה מאוד חווייתית אצל כל אחד מהאורחים שמקבל כוס קפה עם תמונה מודפסת על הקצף. 
אני מציע לכם להדפיס לכם אירוע עם חברה שמתמחה בזה
מרקטינג יו
אורט 5, נתניה
0528204999
https://www.marketing-u.co.il/print-on-coffee/